Órgano oficial de la Federación de Obreros Panaderos Estrella del Perú (FOPEP), publicado en Lima en 1921. Sus páginas abogaron por los intereses de los gremios de panaderos en Lima y el Perú. El ejemplar de agosto de 1921 (Año I, nro. 8) está dedicado al centenario de la independencia del Perú y a las tareas pendientes en materia de beneficios sociales para los obreros.
